2023年4月9日放送の【バナナマンのせっかくグルメ つけ麺・鶏白湯ラーメン 京都市右京区】で紹介される、日村さんがロケ『麺屋 さん田』のお店・メニュー情報をチェック。
バナナマン・日村勇紀・鈴木亮平・中条あやみ
この記事の目次
白湯ラーメン 西院駅（阪急）「麺屋 さん田」
- 創業6年
- コッテリ系ラーメン
- 小麦3種ブレンドの自家製麺・自家製スープは濃厚な鶏白湯
- 近江黒鶏の鶏ガラを圧力釜で1時間半煮込みこしてスープに
- 刻んだ胸肉をミキサーでペースト状にしてガラスープに加える
- 醤油ダレ･鶏油を加える
- 鶏チャーシュー
- らーめんは鶏白湯に魚介出汁を加え、醤油ベースのスープ
中太ストレート麺
[ラーメン好き人気店☆☆]こちらは『麺屋 さん田(西院/つけ麺)』のお店ページです。実名でのオススメが73件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 京都府京都市右京区西院追分町7-4 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
