2026年5月9日放送の【モヤモヤさまぁ〜ず２】で紹介した、蕎麦屋さんのラーメンのお店は『山茂登』です。

「蕎麦遊坊 山茂登」は、昭和47年創業の長年親しまれているお蕎麦屋さん。

蕎麦やうどんといった定番の和食メニューはもちろん、その日の気分で楽しめる「気まぐれ」な創作セットも用意されています。
時にはロコモコ丼やタコライス、ガパオライスといった意外な異国の味が並ぶこともあり、その豊富な選択肢がお客様を飽きさせません。一つ一つの料理はどれも量が多く、お腹を十分に満たしてくれる内容となっています。

使われている自家製麺は喉越しが良く、醤油のキレが良い関東風のつゆがしっかりと絡みます。昔ながらの蕎麦の味を大切にしているのがよく分かります。

数ある品書きの中でも、特に多くのお客様に選ばれているのが炙りチャーシュー蕎麦。
香ばしく炙られた厚切りのチャーシューが蕎麦の上にたっぷりと乗っていて、その香ばしさと脂の旨味は蕎麦のつゆと見事に調和しています。一口食べると、チャーシューの風味が口の中に広がり、蕎麦と一緒に心地よい満足感を感じることができます。

他にも、彩り豊かな野菜天ぷら御膳は、サツマイモやカボチャ、ナスなど、旬の野菜が揚げたてで提供されます。

それぞれの野菜が持つ甘みが引き出され、衣のサクサクとした食感が食欲をそそります。また、多くの蕎麦屋さんで愛されている定番メニューの一つにかれーライスセットがあります。
豚バラ肉と玉ねぎをじっくり煮込んだ和風カレーは、辛さが控えめで、誰もが懐かしいと感じるような優しい味わいです。

温かい蕎麦と一緒に食べるこのセットは、体の芯から温まる一品となっています。

さまぁ～ず・大竹一樹・三村マサカズ