2021年1月30日（土）放送の【人生最高レストラン】で紹介されるラーメン尼ロック醤油 尼崎『ロックンビリースーパーワン』のお店情報をチェック。
この記事の目次
ラーメン 塚口駅（ＪＲ）「ロックンビリーS1（スーパーワン）」
- 孤高のラーメン職人が作るラーメン
- 「東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー」醤油部門で6年連続1位など受賞多数
- 鶏油 抽出時間が異なる鶏油
- 比内地鶏の丸鶏とガラ100%のスープ
- 切り方を変えたネギ
みじん切り・輪切り・ななめ切り - 鶏油を2度がけ
ロックンビリースーパーワン (Rock ‘n’ Billy Super One) (尼崎/ラーメン) – Retty
東京町田の有名店が阪急塚口の住宅街に移転してきたというラーメン屋。比内地鶏100％で生醤油の旨味が自慢。ラーメンの美味しさはもちろん、醤油ラーメンが「泥ロック」、塩ラーメンが「sロック」というネーミングや、湯切りのパフォーマンスが面白いと評判で、地元だけでなく遠方からの客も絶えない。…
| 住所 | 兵庫県尼崎市南塚口町3-29-13 |
|---|---|
| 電話 | 非公開 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
