2020年11月28日（土）放送の【人生最高レストラン 冬瓜のけんちん・御鯛茶】で紹介される市川猿之助 嵐山『吉兆』のお店情報をチェック。
冬瓜のけんちん・御鯛茶 嵐山駅（京福）「京都 吉兆 嵐山本店（きっちょう）」
- 手羽先と手羽元、鰹を使い、伝統的な技法で作ったうま味の深い鶏汐出汁
- うなぎを焼く
- 具入りの餡かけをいれ焼いたうなぎを添える
嵐山本店｜京都 吉兆｜KYOTO KITCHO – 懐石料理
京都吉兆 嵐山本店は名勝嵐山を借景に、季節の移ろいを感じながらお食事をお楽しみいただける他、お舟やお座敷遊び、お茶事にも対応しております。…
| 住所 | 京都府京都市右京区嵯峨天龍寺芒ノ馬場町58 |
|---|---|
| 電話 | 075-881-1101 |
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
