【人生の楽園】量り売りの店『仲沢商店』山梨県韮崎市の築百年の蔵をリノベしたお店を紹介

画像はイメージです。

放送の【人生の楽園 仲沢果奈さん】で紹介された、山梨県韮崎市の築百年の蔵を改装して開業した乾物や味噌、ドライフルーツ、ナッツなどの量り売りのお店は『仲沢商店』です。

量り売りの店 新府駅「仲沢商店」

『仲沢商店』は山梨県韮崎市に位置し、地元で安全かつ安心な食品を扱う量り売り専門店です。

店主の仲沢果奈さんはロンドンでファッションデザインを学んだ後、故郷に戻りました。彼女の息子が食物アレルギーを持っていることを知り、その事実が彼女に食品について深く学ぶきっかけとなりました。果奈さんは家庭内で食物アレルギーに直面しつつ、安全な食材と食生活の重要性を学びました。

夫の一也さんと共に力を合わせ、2020年に実家の築百年の蔵を改装し『仲沢商店』を開店しました。この店は、ロンドン留学中に経験した量り売りのコンセプトを取り入れ、エコに配慮しながら、顧客が必要な分だけ購入できるスタイルを採用しています。

店内では、地元産を中心に国内外から選りすぐった食材が並んでいます。乾燥豆、米、ドライフルーツ、ナッツ、粉物など、多岐にわたる商品を環境に優しい包装で提供し、使用される容器にも環境配慮が施されています。

特におすすめは「完熟マンダリンオレンジ」の乾燥品や富山名物の「ほたるいかの素干し」です。


食べログ
  • 完熟マンダリンオレンジ
  • 龍神梅
  • 平飼い有精卵
  • 丸大豆しょうゆ
  • ホタルイカの素干し
  • 果奈さん自身が「おいしい」と感じたものだけを厳選して取り扱っている
  • 全部で100種類ほどの品を揃えている
  • 梅干し・卵も1個から購入できる

ホームページ

仲沢商店のこと | 仲沢商店

仲沢商店のこと | 仲沢商店

山梨県の量り売り専門店、仲沢商店です。 県内外、国内外の安心安全で美味しい商品を プラスチックフリーで発送いたします。 乾燥豆、米などは新聞紙バッグで ドライフルーツやナッツは粉物はコンポスト可能な紙袋や米袋。 スパイスは清潔なドネーション瓶を使うことも……

nakazawashouten.com

住所 山梨県韮崎市藤井町駒井2667-1
電話 不明の為情報お待ちしております

※公式サイト・Instagramから情報を引用させていただいております。

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!