放送の【ぽかぽか】で紹介した、尾身奈美枝さんの炊飯器で『シンガポールチキンライス』 レシピ・作り方。
この記事の目次
炊飯器で『シンガポールチキンライス』
材料
鶏モモ肉 1枚
米 2合
ショウガの千切り 10g
ジャスミン茶 約350cc
塩 小さじ1.5
酒 大さじ1
こしょう 適量
＜お好みタレ＞
スイートチリソース＋レモン汁
醤油＋生姜＋砂糖
作り方
- 鶏肉に酒・塩・こしょうをまぶす
- 炊飯器にお米・ジャスミン茶を入れる
- 鶏肉・生姜を追加する
- 炊飯器で炊く
- 5
- 10
- 1
ハライチ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！