放送の【ぽかぽか】で紹介した、電子レンジで作る『2色のそぼろ丼』浜内千波・桝谷周一郎・みきママのレシピ・作り方。
この記事の目次
2色のそぼろ丼
材料
＜卵そぼろ＞
卵 2個
砂糖 大さじ1
塩 少々
酢 小さじ2
＜鶏そぼろ＞
鶏ひき肉 100g
マイタケ 30g
しょうゆ 大さじ1
砂糖 大さじ1
作り方
- 卵そぼろはボウルに卵・酢を入れ混ぜる
酢の分解酵素で卵がほぐれやすくなる - ボウルに砂糖・塩を入れ混ぜる
- 電子レンジ600Wで２分３０秒加熱する
- 加熱し終わったら出してゴムベラで混ぜる
- 鶏そぼろは耐熱皿にマイタケを細かく手でほぐし入れよく混ぜる
- 鶏ひき肉を入れてよく混ぜる
- 混ざったら砂糖・しょうゆを入れて混ぜていく
- 電子レンジ600Wで４分加熱する
- 加熱し終わったら出してゴムベラで混ぜる
- ご飯に具材を乗せて完成
- 5
- 10
- 1
『ぽかぽか』の最新レシピ
ライスペーパーエビ焼売
2026年10月5日放送の【ぽかぽか】早乙女太一・友貴さんに紹介した、『ライスペーパーエビ焼売』ハライチ岩井さんのお弁当レシピ・作り方。
むきエビ・
はんぺん・
小ネギ・
ライスペーバー・
ポン酢・
ごま油・
白ごま・
...
詳しいレシピ・材料を見る
マッシュルームボール
2026年10月5日放送の【ぽかぽか】で紹介した、『マッシュルームボール』ハライチ岩井さんのお弁当レシピ・作り方。
豚ひき肉・
玉ねぎ・
パン粉・
牛乳・
マッシュルーム・
酒・
砂糖・
みりん・
しょうゆ・
塩・
コショウ...
詳しいレシピ・材料を見る
なすとカマンベールの揚げびたし
2026年9月14日放送の【ぽかぽか】ハライチ岩井さんが紹介した、『なすとカマンベールの揚げびたし』レシピ・作り方。
ナス・
カマンベールチーズ・
小ネギ・
水・
みりん・
白だし・
片栗粉・
...
詳しいレシピ・材料を見る
今が旬！秋鮭の香ばしアーモンド焼き
2026年9月14日放送の【ぽかぽか】ハライチ岩井さんが紹介した、『今が旬！秋鮭の香ばしアーモンド焼き』のレシピ・作り方。
鮭・
バセリ・
スライスアーモンド・
溶き卵・
バター・
レモン・
塩・こしょう・
オリーブ油・
小麦粉・
レモン汁...
詳しいレシピ・材料を見る
新れんこんの餃子風はさみ焼き
2026年9月7日放送の【ぽかぽか】で紹介したハライチ岩井さんの、『新れんこんの餃子風はさみ焼き』レシピ・作り方。
新れんこん・
合いびきミンチ・
ニラ・
万能ネギ・
しょうゆ・
酢・
ごま・
ラー油・
...
詳しいレシピ・材料を見る
［記事公開日］
［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
