【Nスタ】料理研究家リュウジ『白菜の無水鍋』のレシピ・作り方  2020/12/15放送

画像はイメージです

2020年12月15日放送の「Nスタ」で紹介された商品情報をチェックしました。

料理研究家リュウジ『白菜の無水鍋』のレシピ 

材料

・白菜 1/4(2〜3センチにカット)
・豚バラ 800g
・酒 200cc
・白だし 60cc

・ニンニク1玉
・ごま油 150cc

  • ニンニク(刻む)をごま油で炒める
  • 鍋に白菜をぎっしり敷き詰め、上に豚バラ肉を重ねる
  • 酒・白だしを入れる
  • ①のニンニク油をかけて鍋を火にかける

本家本元■【無水油鍋】爆速簡単 YouTube料理動画

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