2026年8月2日放送の【メシドラ 兼近＆真之介のグルメドライブ】でEXIT兼近さん・満島真之介さんと、杉本哲太さんがロケで紹介した味付けホルモンのお店は『二八車家』です。

二八車家は、群馬県藤岡市小林に店を構える、もつ煮と味付けホルモンの専門店。

元祖スタミナもつ煮が名物。
藤岡の一店舗だけにとどまらず、通信販売や地域のスーパーマーケットを通して家庭へ届けられ、群馬の食文化を感じさせる味として根強い支持を集めています。

もつ煮をはじめ、ホルモンやカシラには高知県産の豚肉を使用。部位に合わせて煮込み方や下味を変え、家庭では手間のかかる豚もつ料理を、温めたり焼いたりするだけで楽しめる形に仕上げています。

人気の商品はもつ煮。
豚もつは時間をかけてやわらかく煮込まれ、歯で無理なくほどける穏やかな食感。子どもから年配の人まで食べやすい仕上がりで、濃厚な煮汁をまとったもつのうまみが、ごはんのおかずにも酒の肴にもよく合います。

400gと1kgの商品が用意されており、普段の食卓から家族が集まる日の大鍋まで、人数や用途に合わせて選べます。そのまま温めるだけでも味わえますが、刻みねぎや七味唐辛子を添えれば香りと辛みが加わり、群馬らしいもつ煮の楽しみがいっそう広がります。

もうひとつの人気は極上塩ホルモン。
販売ランキングで2位に入る焼肉用の商品です。塩味のたれが脂の甘みを引き立て、焼き網やフライパンにのせると香ばしい匂いが立ち上がります。表面をこんがりと焼き、中の弾力を残して味わいたい一品です。

極上ホルモンは、うまみの濃いテッポウと大腸をたっぷり使い、焼肉のたれを添えた食べ応えのある商品です。脂のとろりとした口当たりと、かむほどに感じるホルモンらしい弾力が重なります。野外で焼けば煙までごちそうになるため、バーベキューやキャンプの主役にも向いています。

カシラは、新鮮な豚カシラを特製の甘辛い醤油だれでもみ込み、下味をなじませています。肉質はほどよく締まり、かむたびに赤身のうまみがじわり。付属の焼肉のたれで仕上げると香ばしさとコクが加わり、白いごはんが進む味わいになります。

EXIT・兼近大樹・満島真之介・杉本哲太