【きょうの料理】『塩チョコ ナッツクッキー』のレシピ・作り方

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2021年1月27日放送の【きょうの料理】で紹介された、塩チョコ ナッツクッキーのレシピ・作り方をチェック。

塩チョコ ナッツクッキー

材料

ココアパウダー 10g
薄力粉 60g
グラニュー糖 50g
ミックスナッツ 30g
アーモンドパウダー 30g
塩 小さじ½
無塩バター 60g

作り方
  • 準備
    ミックスナッツ 粗く刻む
    バター 溶かしておく
  • ボウルにココアパウダー・薄力粉・グラニュー糖・ミックスナッツ・アーモンドパウダー・塩をスプーンで混ぜる
  • バターを追加して混ぜる
    粉っぽさがなくなるまで混ぜる
  • 一口大に丸める
  • 天板に並べる
    スプーンで真ん中を押さえてつぶす(カントリーマアム風に)
  • 170℃のオーブンで15~20分焼き上げる
    焼き上がったら天板のまま冷ます
  • 10
  • 30
  • 4

詳しいテキスト 「2021年1月号」

[記事公開日]