【ケンミンショー 衣笠丼・きつね丼】京都『ひさや』のお店・簡単レシピ 秘密のケンミンSHOW! 2020/4/23放送

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2020年4月23日(木)放送の【秘密のケンミンSHOW!】で紹介される情報をチェック。

衣笠丼の簡単レシピ 

材料

・油揚げ 1枚 短冊切り
・ネギ 

<つゆ>
・白だし 180cc
・濃口醤油 大さじ2半
・みりん 大さじ1
・砂糖 大さじ1

作り方
  1. 鍋に<つゆ>の材料を入れ、油揚げを入れる
  2. ネギを入れる
  3. ネギに火が入ったら卵をいれるて閉じる(卵に片栗粉を入れると冷めにくい)

衣笠丼 石田駅(京都市営)「ひさや」


食べログ
  • 衣笠丼
  • お揚げの衣笠丼
住所 京都府京都市伏見区小栗栖森本町7-2
電話 075-572-9069

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!