2020年3月12日（木）放送の【秘密のケンミンSHOW!】で紹介される三重『てこね寿司』の簡単レシピ情報をチェック。
この記事の目次
三重『てこね寿司』の簡単レシピ
材料
・カツオ（生でもOK）
・大葉
・紅生姜
＜タレの分量＞
・砂糖 大さじ7
・醤油 100っc
・みりん 大さじ3
作り方
- タレを混ぜて鍋で煮出す
- カツオを薄めに切ってタレで30分漬け込む
- 炊いたお米にタレを入れて混ぜる
- 漬け込んだカツオを混ぜて完成
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
