【神戸ビフカツ (牛かつ)をチェック 2017/1/5放送】秘密のケンミンSHOW(ケンミンショウ) 「神戸最強ビフカツ (牛かつ)」

画像はイメージです

2017年1月5日放送の「秘密のケンミンSHOW 「神戸最強ビフカツ」」で紹介されたビフカツのお店・スポットをチェックしました。
神戸のご当地ビフカツ (牛かつ)の紹介です。

神戸でビフカツが食べ始めたのは明治中期から。
東日本ではとんかつ、西日本ではビフカツという文化が生まれた。

湊町の名店 「洋食屋ゆうき」


食べログ

中身はレアで皮がサクサクのビーフカツレツ
味の決め手はデミグラスソースで衣をシュンとさせる事!

https://retty.me/area/PRE28/ARE99/SUB9902/100001234118/

住所 兵庫県神戸市 兵庫区湊町4-2-12
電話 078-576-2055

オールドスタイルの薄いビフカツ 「グリル一平 三宮」


食べログ

薄いビフカツが特徴のオールドスタイルヘレビーフカツレツの2種類。

http://www.grill-ippei.com/

住所 兵庫県神戸市中央区琴ノ緒町5丁目5−26
電話 078-252-2527

ビフカツサンドをテイクアウト 「神戸ポートピアホテル デリカテス アラメゾン」

ミディアムレアのビフカツサンドがテイクアウトできます。。

http://www.portopia.co.jp/restaurant/alamaison.html

住所 兵庫県神戸市 中央区港島中町6丁目10−1
電話 078-302-1111

エレガントなカツサンド 「ドンク 三宮本店」


食べログ

ビフカツサンドが名物

http://www.donq.co.jp/pc/

住所 兵庫県神戸市中央区三宮町2丁目10−19
電話 078-391-5481

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!