放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介した、和田明日香さんの失敗しない『だし巻き玉子』レシピ・作り方。
この記事の目次
- 同日に紹介
だし巻き玉子
材料
かつお節 10g
水 150ml
卵 4個
片栗粉 小さじ1
しょう油 小さじ1
みりん 小さじ2
作り方
- 準備
卵 溶いておく - かつお節と水を２分レンチンして出汁をとる
- 冷ました出汁と卵を混ぜる
- 卵に片栗粉を少しづつ入れて溶く
片栗粉で出汁が逃げない＆巻きやすい - 玉子焼き器で焼き上げる
- 5
- 10
- 1
バカリズム・カズレーザー・メイプル超合金・長嶋一茂・藤本美貴・やす子・DAIGO・和田明日香
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！