【家事ヤロウ!!! ご飯のお供】遠藤シェフ『フレンチ流TKG(玉子かけご飯)』のレシピ・作り方のまとめ 2020/2/26放送

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2020年2月26日放送の【家事ヤロウ!!!】で紹介される情報をチェック。
出演:中丸雄一・カズレーザー・バカリズム

遠藤シェフ『フレンチ流TKG(玉子かけご飯)』のレシピ

材料

・まいたけ 1袋

・水 100cc
・コンソメ 3g
・めんつゆ 20cc

・コーヒーフレッシュ 5個

・玉ねぎ 45g
・ベーコン 2枚(1cm幅)
・ニンニクチューブ 2g

・温泉卵 1個
バター 7g

作り方
  1. まいたけを袋に入れて包丁の裏で叩く
  2. 水・コンソメ・めんつゆを混ぜスープを作る
  3. フライパンでベーコンを中火で炒めて一旦取り出す
  4. 同じフライパンでニンニク・玉ねぎを炒め、舞茸を入れて炒める
  5. ②のスープとコーヒーフレッシュを強火で煮詰める
  6. 塩コショウで味付けし、バターを溶かす
  7. 器に温泉卵・タレを入れ、具材ベーコンを盛り付けて完成

[記事公開日]2020/02/26
[最終更新日]2020/03/11