2021年5月8日（土）放送の【ジョブチューン インスタント麺アレンジレシピ 齋藤雅文】で紹介されるレシピ・お店情報をチェック。
この記事の目次
『超濃厚 白湯塩ラーメン』のレシピ
材料
マルちゃん正麺 塩
水 550cc
玉ねぎ 1/4
鶏もも肉 150g
スモークチーズ
＜トッピング用鶏肉＞
醤油 小さじ1
ごま油 小さじ1
胡椒 適量
作り方
- 水・玉ねぎ・鶏もも肉を5分煮る
- 鶏肉を半分取り出しさらに5分間煮る
- スープを少し冷ましてからミキサーに入れる
- 約30秒ミキサーにかけてスープが完成
- 白湯スープで麺を煮込む
- 付属のスープを入れた器に盛り付ける
- トッピング用鶏肉を味付けしてトッピング
- 5
- 20
- 1
マルちゃん正麺 塩
練馬駅「RAMEN GOTTSU（らーめん ごっつ）」
RAMEN GOTTSU (ラーメンゴッツ) (練馬/ラーメン) – Retty
ミシュランガイド東京2015ビブグルマン認定されたお店、「らーめん ごっつ RAMEN GOTTSU」。スープは濃厚で、動物魚介ながらも臭みが全くなくて飲みやすいです！三河屋製麺の特注中細麺を使用しているので、スープがよく絡むだけではなく、モチモチしていて食感も楽しめます♪時々、季節限定のメニューも登場しますので是非定期的に活用して下さい♪…
| 住所 | 東京都練馬区練馬1-29-16 |
|---|---|
| 電話 | 03-3993-8808 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！