【ジョブチューン 】スパイスカフェのアレンジチキンカレー『新宿中村屋インドカリーxバニラアイス』伊藤一城シェフのレシピ・お店を紹介

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2021年4月17日(土)放送の【ジョブチューン】で紹介される伊藤一城シェフのレシピ『スパイスカフェ』のお店情報をチェック。

新宿中村屋インドカリーxバニラアイス 

材料

新宿中村屋インドカリー 1袋
バニラアイス MOW 1/2個
ヨーグルト 大さじ1
トマトペースト 大さじ1
水 大さじ1
刻みパセリ 適量

作り方
  • レトルトカレーを5分温める
  • お湯を捨てる
  • 空いた鍋にカレーを半分注ぐ
  • カレーにバニラアイス1/2個を加える
  • トマトペースト・ヨーグルト各大さじ1を入れ1分煮込む
    ヨーグルト・トマトペーストを加えてルーになじませる
  • 水分量を調整する大さじ1
  • 2種類のカレーが混ざらないように盛り付ける
  • 刻みパセリ・アイスクリームで飾り付ける
  • 5
  • 20
  • 1

押上駅「スパイスカフェ(SPICE Cafe)」


食べログ
  • ココナッツカレー
  • 野菜カレー
Retty(レッティ)

スパイスカフェ (SPICE Cafe) (押上/カレー) – Retty

カレー部門で全国No.1と名高いSPICE Cafe。押上からしばらく歩いた住宅街にあり、古民家を階層した趣のある雰囲気となっている。日本人シェフが営業しているが、インド修行のため、度々休業している。また、店内でお土産用のレトルトカレーの販売もしている。…

retty.me

ホームページ

Spice Cafe (スパイスカフェ)

世界中を旅した料理人の店主・伊藤一城氏が手がけるスパイス料理が楽しめる。『スパイスカフェ』のオフィシャルサイト…

住所 東京都墨田区文花1-6-10
電話 03-3613-4020

[記事公開日]