【ジョブチューン 】『あさりの味噌汁ボロネーゼ』のレシピ『タクボ』田窪大祐シェフのお店を紹介  2021/2/13放送

2021年2月13日(土)放送の【ジョブチューン『超一流料理人アイデアレシピバトル』】で紹介される『あさりの味噌汁ボロネーゼ』のレシピ・お店情報をチェック。

『あさりの味噌汁ボロネーゼ』のレシピ 

材料

パスタ 1.8mm

水 250cc
あさりの味噌汁
青の洞窟ボロネーゼ

バター 10g
大葉 3枚

作り方
  • パスタを5分半茹でる
  • フライパンにあさりの味噌汁・水を入れて温め、パスタを絡める
  • パスタを4分茹でている間にソースとあさりを温める
  • あさりをパスタと軽く絡め、パスタソースをいれる
  • バター・大葉をトッピング
  • 3
  • 15
  • 1

青の洞窟ボロネーゼ

代官山駅「TACUBO(タクボ)」


食べログ

口コミ・予約

タクボ (TACUBO) – 代官山/イタリア料理 [一休.comレストラン]

薪焼きで仕上げるイタリア料理は食材の生命力を感じる味。代官山駅から徒歩7分、ビルの一階にある隠れ家的イタリア料理店「TACUBO」。店内に設備された開放暖炉を使用し薪焼きで仕上げるイタリア料理で訪れる人を魅了致します。揺らぐ薪火と季節の香りに彩られる珠玉のイタリア料理を心ゆくまでご堪能ください。TACUBOの予約は一休.com レストラン。…

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TACUBO -タクボ-

自然のもつ生命力や美しさ、季節の食材のおいしさや彩り、それらを表現し、お客さまに体感していただく場、それが『TACUBO』と考えております。…

住所 東京都渋谷区恵比寿西2-13-16 ラングス代官山 1F
電話 03-6455-3822

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!

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カテゴリー: ジョブチューンレシピ
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