【ヒルナンデス】豚肉のにんにくタレかけ 小岩のガチ四川中華『珍珍(ゼンゼン)』のお店の場所〔バス1日乗車券旅520円〕

画像はイメージです

放送の【ヒルナンデス】で紹介された木村昴さん・大沢あかねさん・柴田理恵さん・川村エミコさんがロケをした小岩のガチ中華は『珍々(ゼンゼン)』です。特製ラー油! 辛くて旨い豚肉のにんにくタレかけなどのメニュー、お店の場所情報。

小岩のガチ四川中華「四川家庭料理 珍珍(ゼンゼン)」

四川家庭料理 珍珍は小岩駅から小岩駅から徒歩9分。四川料理をベースにした家庭料理の人気店です。

2001年にオープンし、重慶市出身の黄革さんが考案したレシピで、唐辛子や香辛料を駆使した本格的なガチ四川料理を提供しています。
山椒や唐辛子は四川省から直接仕入れ、調味料は全て自家製を使用。旬の無農薬野菜を活かした期間限定メニューも人気です。
自家製の「辣醤(ラージャン)」が効いた『麻婆豆腐』は、山椒の辛さが痺れる定番メニューです。自家製のラー油がテイクアウト可能で大沢あかねさんが自宅用に購入しました。


食べログ
  • 豚肉のにんにくタレかけ 1380円
  • じゃがとろ 1280円
  • 自家製調味料 ラー油 1200円
  • オリジナルの辛さが旨い!中国家庭料理
  • 豚肉のにんにくタレかけは生姜にんにく山椒」 などと茹でた豚バラ肉をスライスし皮を剥いて大きめに切ったきゅうりの上に盛り付け
    にんにくラー油唐辛子 花椒黒酢で作った特製調味料をたっぷりかける
  • じゃがとろは潰して裏ごししたジャガイモを炒めひき肉やザーサイで作った餡をかける
Retty(レッティ)

四川料理 珍珍(新小岩・小岩/中華) – Retty

[中華好き人気店☆☆☆]こちらは『四川料理 珍珍(新小岩・小岩/中華)』のお店ページです。実名でのオススメが67件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…

retty.me

住所 東京都江戸川区西小岩4-9-20 島村ビル
電話 03-3671-8777

木村昴・大沢あかね・柴田理恵・川村エミコ・横山裕・関ジャニ・やす子・生見愛瑠

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!