放送の【ヒルナンデス あさこ×八乙女のご当地食材クッキングin茨城県・道の駅常総】で紹介されたご当地商品のまとめ・無限ピーマン・厚切りれんこんステーキ・納豆オムレツ・常陸牛・つくば鶏などのレシピ情報。
道の駅 常総
青果コーナー
地元の契約農家 200人以上の野菜や果物などが100種以上
| 住所 | 〒300-2508 茨城県常総市むすびまち1番地 |
|---|---|
| 電話 | 0297-38-7570 |
焼きたてメロンパン
- 1日約2500個 販売
- 茨城県産メロンのピューレを生地に使用
レシピ
納豆オムレツ
材料
卵
塩切り納豆
釜揚げしらす
作り方
- 卵・納豆を混ぜる
- ごま油を引いたフライパンで焼く
- 5
- 5
- 1
無限ピーマン
材料
ピーマン
しょうゆ
ごま油
作り方
- ピーマンのヘタと種をとって細切りに
- 切ったピーマンをポリ袋に入れる
- 醤油大さじ1
- ごま油大さじ2杯半
- 15分寝かせる
- 5
- 15
- 1
厚切りれんこんステーキ
材料
れんこん
作り方
- れんこんを1.5cmの皮をむく
- フライパンに油を引いてみじん切りにしたにんにくを炒める
- 切ったれんこんを焼く
- フタをして蒸し焼きにす
- 5
- 10
- 1
常陸牛 炭火焼き
材料
常陸牛の赤身
塩
こしょう
作り方
- 常陸牛の赤身に塩･こしょうを振って焼く
- 5
- 5
- 1
つくば鶏でホイル焼き
材料
つくば鶏もも
なす
ミニトマト
酒
めしどろぼうさん
作り方
- なすを乱切りにする 7
- つくば鶏もも肉を加える
- ミニトマトを加える
- 酒を振りかける
- ホイルで包んで約15分焼く
- めしどろぼうさんをお好みでかける
- 5
- 10
- 1
『めしどろぼうさん』のお取り寄せ
クッキング会場「Kummy’s BBQ 常総運動公園店（クミーズバーベキュー）」
| 常総運動公園でBBQ！雨でも安心の屋根付き。もちろん手ぶらでOK！炭おこしも不要です。お肉の種類も豊富なのでお腹も心も大満足！2名様から大人数パーティーまで承ります！飲み放題付きのプランを各種取り揃えております。…
| 住所 | 茨城県守谷市野木崎4700 |
|---|---|
| 電話 | 080-3249-6984 |
いとうあさこ・八乙女光
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
