【ヒルナンデス】道の駅 常総の情報・レシピまとめ〔いとうあさこ・八乙女光〕

放送の【ヒルナンデス あさこ×八乙女のご当地食材クッキングin茨城県・道の駅常総】で紹介されたご当地商品のまとめ・無限ピーマン・厚切りれんこんステーキ・納豆オムレツ・常陸牛・つくば鶏などのレシピ情報。

2024年12月5日放送の前編はこちらで紹介『道の駅 常総の情報』

道の駅 常総

  • 茨城メロンバター 864円
    茨城県産のメロンピューレとパターを使用
    パンやヨーグルトにぴったり
  • メロンミルクの素 1080円
    牛乳と混ぜてメロンミルクに
  • 天てり卵10個入り 1104円
    ストレスを溜めないよう自然に近い環境で育てた鶏の卵
    1個あたり100円超え
  • 卵かけ醤油 580円
  • 水戸納豆2本 697円
  • 福よ来い 塩切り納豆 青海苔入り 300円
    納豆オムレツ
  • 福よ来いそぼろ納豆 391円
    保存がきく納豆と切り干し大根を
    しょう油・みりん・砂糖などで味付け
  • 金平れんこんの和風タルタルソース 648円
    茨城県産のれんこんのきんびらをタルタルソースにしたもの
  • 常陸牛赤身 100gあたり 720円
    肉質がきめ細かくて柔らか脂が甘い
  • つくば鶏もも100gあたり130円

青果コーナー

地元の契約農家 200人以上の野菜や果物などが100種以上

  • レンコン
  • ピーマン
    肉質が柔らかで苦味が少ない
    寒い冬は甘みを多く蓄える
道の駅常総

道の駅常総

道の駅常総 食農楽のむすびまち 輝くえがおをつむぐ駅 こころほくほく食べてワクワク笑顔が集う食のテーマパーク…

www.michinoeki-joso.com

住所 〒300-2508 茨城県常総市むすびまち1番地
電話 0297-38-7570

焼きたてメロンパン

  • ぼくのクリームメロンパン 350円
  • いもんパン 350円
  • ぼくのカスタードメロンパン 330円
  • 1日約2500個 販売
  • 茨城県産メロンのピューレを生地に使用

レシピ

納豆オムレツ

材料


塩切り納豆
釜揚げしらす

作り方
  • 卵・納豆を混ぜる
  • ごま油を引いたフライパンで焼く
  • 5
  • 5
  • 1

無限ピーマン

材料

ピーマン
しょうゆ
ごま油

作り方
  • ピーマンのヘタと種をとって細切りに
  • 切ったピーマンをポリ袋に入れる
  • 醤油大さじ1
  • ごま油大さじ2杯半
  • 15分寝かせる
  • 5
  • 15
  • 1

厚切りれんこんステーキ

材料

れんこん

作り方
  • れんこんを1.5cmの皮をむく
  • フライパンに油を引いてみじん切りにしたにんにくを炒める
  • 切ったれんこんを焼く
  • フタをして蒸し焼きにす
  • 5
  • 10
  • 1

常陸牛 炭火焼き

材料

常陸牛の赤身

こしょう

作り方
  • 常陸牛の赤身に塩・こしょうを振って焼く
  • 5
  • 5
  • 1

つくば鶏でホイル焼き

材料

つくば鶏もも
なす
ミニトマト

めしどろぼうさん

作り方
  • なすを乱切りにする 7
  • つくば鶏もも肉を加える
  • ミニトマトを加える
  • 酒を振りかける
  • ホイルで包んで約15分焼く
  • めしどろぼうさんをお好みでかける
  • 5
  • 10
  • 1

『めしどろぼうさん』のお取り寄せ

クッキング会場「Kummy’s BBQ 常総運動公園店(クミーズバーベキュー)」


食べログ
  • 納豆オムレツ

【公式】kummy’s BBQ 常総運動公園店

| 常総運動公園でBBQ!雨でも安心の屋根付き。もちろん手ぶらでOK!炭おこしも不要です。お肉の種類も豊富なのでお腹も心も大満足!2名様から大人数パーティーまで承ります!飲み放題付きのプランを各種取り揃えております。…

住所 茨城県守谷市野木崎4700
電話 080-3249-6984

いとうあさこ八乙女光

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もち 1個(50g)・ 明太子 大さじ1/2・ バター 小さじ2(約8g)・ 醤油 小さじ1/4・ 焼き海苔...
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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!