放送の【ヒルナンデス】で紹介された年越しそば『甘酢つゆ』DEEN池森秀一・松翁のレシピ・作り方情報。
この記事の目次
甘酢つゆ
材料
濃口つゆ
砂糖
お酢
ごま油
作り方
- 濃目の麺つゆに砂糖とお酢を入れ混ぜながら温める
- 一番最後にごま油を
- 5
- 10
- 1
みかん蕎麦 神保町駅「松翁（まつおう）」
- グルメで知られる作家 池波正太郎も通ったそばの名店
- 十割そばと
[蕎麦好き人気店☆☆☆]こちらは『松翁(御茶ノ水/そば（蕎麦）)』のお店ページです。実名でのオススメが159件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう！…
| 住所 | 東京都千代田区神田猿楽町2-1-7 |
|---|---|
| 電話 | 03-3291-3529 |
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まいたけ・
温かいご飯・
しょう油・
白だし・
砂糖・
バター・
塩・
...
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お酢・
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...
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無限にんじん
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にんじん 1本(約200g)・
ツナ 小1缶(汁気を切っておく)・
マヨネーズ 大さじ2~3・
塩 適量・
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2025年12月2日放送の【ヒルナンデス】クレラップ＆アイラップ簡単絶品レシピで紹介した、レンジで『鮭のちゃんちゃん蒸し』レシピ・作り方。
北海道の郷土料理であるチャンチャン焼きを、電子レンジで手軽に楽しめるアレンジレシピです。生さけの旨味と味噌ベースの甘辛いたれが絶妙にマッチし、バターのコクが全体をまろやかに包み込みます。キャベツ、玉ねぎ、ピーマンといった野菜もたっぷり摂れるので、栄養バランスも抜群です。
生さけ 1切れ(80g)・
キャベツ 1枚(50g)・
たまねぎ 30g・
ピーマン 1/2個(20g)・
...
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
