2023年5月22日放送の【ヒルナンデス 燻製ポテトサラダ】で紹介された、目黒『大衆ビストロ ジル』レシピ・作り方ポイント情報。
この記事の目次
燻製ポテトサラダ
材料
じゃがいも
塩こしょう
マリネした玉ねぎ
マヨネーズ
いぶりがっこ
燻製ベーコン
作り方
- フライパンにアルミホイルを敷きさくらチップを入れその上にバーベキューの網をのせる
- じゃがいもを置いてボウルで蓋をする
- 煙が出るまで強火 ふたをし中火で約7分燻す
- 熱いうちにマッシュし具材を加えていく
- 人肌に冷めてから塩こしょう・マリネした玉ねぎ・マヨネーズで和える
- 細かく切ったいぶりがっこを入れて混ぜ合わせる
- スライスした燻製ベーコンを4、5枚カリッと焼いてのせる
- 2
- 7
- 1
目黒駅「大衆ビストロ ジル 目黒」
こちらは『大衆ビストロ ジル 目黒(目黒/フレンチ)』のお店ページです。実名でのオススメが6件集まっています。Rettyで食が好きなグルメな人たちからお店を探そう!…
ホームページ
肉料理を中心に、リーズナブル~本格ビストロ料理まで味とボリュームに拘ったメニュー。さらにソムリエが厳選した
ワイン・シャンパンからハイボールまで常時50種類以上のドリンクを揃えています。…
| 住所 | 東京都目黒区目黒1-3-15 リードシー目黒ウェストビル 1F |
|---|---|
| 電話 | 03-6417-0150 |
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まいたけ・
温かいご飯・
しょう油・
白だし・
砂糖・
バター・
塩・
...
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...
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にんじん 1本(約200g)・
ツナ 小1缶(汁気を切っておく)・
マヨネーズ 大さじ2~3・
塩 適量・
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冷凍うどん・
白だし・
熱溫・
明太子・
のり・
バター・
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北海道の郷土料理であるチャンチャン焼きを、電子レンジで手軽に楽しめるアレンジレシピです。生さけの旨味と味噌ベースの甘辛いたれが絶妙にマッチし、バターのコクが全体をまろやかに包み込みます。キャベツ、玉ねぎ、ピーマンといった野菜もたっぷり摂れるので、栄養バランスも抜群です。
生さけ 1切れ(80g)・
キャベツ 1枚(50g)・
たまねぎ 30g・
ピーマン 1/2個(20g)・
...
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!







