【ヒルナンデス】『ブロッコリーとしらすのワンパンパスタ』ジョーさんのレシピ・作り方を紹介〔南野陽子・レシピ9Minutes〕

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2023年2月8日放送の【ヒルナンデス】で紹介された『ブロッコリーとしらすのワンパンパスタ』ジョーさんのレシピ・作り方情報。

ブロッコリーとしらすのワンパンパスタ 

材料

ブロッコリー 1/2本
スパゲティ 1束
水 500ml
しらす 大さじ4
コショウ 2振り
和風顆粒だし 小さじ1/2
しょうゆ 小さじ2

作り方
  • 20cm程度のフライパンに水を入れて強火にかけ、スパゲティを半分に折って入れる
    500mlのお水が出来上がり時に水分が飛んで湯切りをする必要がない
  • パスタの鍋にブロッコリーを、キッチンバサミなどで細かく切りながら入れて全体をかき混ぜ、水分を飛ばしながらゆでる
  • 水分がある程度とんだら、しらす・和風顆粒だし・しょうゆ・コショウを加える
  • 全体を混ぜ合わせ水分が無くなったら完成
  • 2
  • 7
  • 1

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!