2022年7月6日放送のヒルナンデスで紹介された『サバ缶マーボー』家政婦マコさんのレシピ・作り方情報。
この記事の目次
- 同日に紹介
サバ缶マーボー
材料
＜麻婆の素＞
サバ缶 2缶
おろししょうが 小さじ1
おろしニンニク 小さじ1
オイスターソース 大さじ1/2
みそ 大さじ1
片栗粉 小さじ1
ごま油 大さじ1
鶏がらスープの素 小さじ1
ラー油 適量
刻みネギ 適量
作り方
- 耐熱容器に＜麻婆の素＞の材料を入れ、片栗粉が沈澱しないように全体をよく混ぜ合わせる
- ふんわりラップをして電子レンジ600wで5分加熱
- サバの身をほぐしながら全体にとろみが均一につくまで刻みネギを入れてよく混ぜ合わせる
- お好みでラー油をかけて完成
- 5
- 20
- 1
家政婦makoさんの著書
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水・
しょうゆ・
酢・
砂糖・
ごま油・
コショウ・
みじん切りネギ・
みじん切りしょうが・
...
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豚ひき肉・
ニンニク・
生姜・
みそ・
豆板醤・
白ねりごま・
料理酒・
ザーサイ・
豆腐・
ニラ・
...
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切りもち 2個(100g)・
牛乳 100ml・
砂糖 大さじ2・
卵 1個・
バニラエッセンス 一振り・...
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煮しめ(おせちの残り) 200g・
かまぼこ(おせちの残り) 4切れ・
もち 1個・
温かいご飯 400g・...
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2026年1月5日放送の【ヒルナンデス】で紹介した、『明太バターもち』平野レミさんのレシピ・作り方。
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もち 1個(50g)・
明太子 大さじ1/2・
バター 小さじ2(約8g)・
醤油 小さじ1/4・
焼き海苔...
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
