2022年2月28日放送のヒルナンデス『AI』で紹介された料理研究家リュウジの『無限アボカド』レシピ・作り方情報。
料理研究家リュウジの『無限アボカド』レシピ
材料
アボカド 1個
ツナ 1/2缶
にんにく 1/3片
<合わせダレ>
ごま油 小さじ2
塩 小さじ1/4
味の素 4振り
黒胡椒 適量
刻み海苔 適量
万能ネギ 適量
作り方
- 準備
アボカドを二等分に切り分けて種を取り除いてから、さらに4等分に切り分けて一口大に切る
ニンニク 皮を剥いてすりおろす
ツナ 油を切っておく - ボウルにツナ・アボカドを入れて合わせダレで和える
- 皿に盛り付け、お好みで刻みのり・万能ネギを散らして完成
- 5
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