2021年4月12日放送のヒルナンデス 料理研究家リュウジで紹介された『冷凍ブロッコリーの卵がゆ』レシピ・作り方情報。
料理研究家リュウジ 『冷凍ブロッコリーの卵がゆ』
材料
冷凍ブロッコリー 1袋（140ｇ）
水 240㏄
白だし 大さじ2
片栗粉 小さじ2
卵 1個
作り方
- 冷凍ブロッコリーを細かく刻む
米粒ほどの大きさになるまで刻む - 水・白だしを入れて火にかける
そんなに茹でなくても大丈夫 - 片栗粉（小さじ2）を水（小さじ4）で溶いたものを入れとろみをつける
よく混ぜる - 溶き卵を入れて完成
やさしく混ぜ合わせる
- 5
- 20
- 1
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ピーマン・
長ネギ・
ごま油・
水・
しょうゆ・
酒・
みりん・
ご飯・
削り節・
...
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春キャベツ（5mm細切り）・
キャベツ（千切り）・
レモン（くし型）・
とんかつソース・
からし・
ケチ...
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鶏むね肉（皮無し）・
ポン酢・
砂糖・
ごま油・
柚子胡椒・
きゅうり（すりおろす）・
きゅうり（付け合...
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水・
しょうゆ・
酢・
砂糖・
ごま油・
コショウ・
みじん切りネギ・
みじん切りしょうが・
...
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おうち鍋マンネリ打破にヒント！藤井恵流市販鍋の素いらず鍋。
豚ひき肉・
ニンニク・
生姜・
みそ・
豆板醤・
白ねりごま・
料理酒・
ザーサイ
・
豆腐・
ニラ・
...
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
