2021年4月12日放送のヒルナンデス 料理研究家リュウジで紹介された料理研究家リュウジ『冷凍揚げナスの冷奴』レシピ・作り方情報。
この記事の目次
料理研究家リュウジ『冷凍揚げナスの冷奴』
材料
冷凍揚げナス 1/2袋（65ｇ）
豆腐 150ｇ
おろしニンニク 2センチ
ゴマ油 小さじ1
小ネギ 適量
ポン酢 大さじ1強
作り方
- 冷凍揚げナスを解凍
- おろしニンニク・ゴマ油を入れ、揚げナスを潰しながら混ぜる
万能なので何にかけても美味しい - 豆腐にのせる
- 小ネギ・ポン酢をかけて完成
- 5
- 10
- 1
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！