2021年2月22日放送のヒルナンデスで紹介されたコストコ『プリプリ柔らか蒸し鶏』のレシピ・作り方情報。
プリプリ柔らか蒸し鶏
材料
さくらどりむね肉 1枚
塩 適量
砂糖 小さじ1/2
酒 適量
生姜 1かけ
きゅうり 1本 （千切り）
ドレッシング
作り方
- むね肉に砂糖を全体にまぶして揉む
- 塩を表と裏に振る
- 電子レンジ用の蒸し調理器に入れ酒と生姜をかけてレンジへ
- 蓋をして600wで1分加熱
- 30秒休ませる
- 蓋をして600wで1分加熱
- むね肉を1cm幅にカットする
- お皿に千切りにしたきゅうり、その上にむね肉をのせる
- 和風玉ねぎドレッシングをかけて完成
- 3
- 15
- 1
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生さけ 1切れ(80g)・
キャベツ 1枚(50g)・
たまねぎ 30g・
ピーマン 1/2個(20g)・
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
