【ヒルナンデス!】コウケンテツ アボカド『和風サラダうどん』のレシピ・作り方 2020/8/3放送

画像はイメージです

2020年8月3日放送のヒルナンデス コウケンテツで紹介された情報をチェックしました。

コウケンテツ アボカド『和風サラダうどん』のレシピ 

材料

・うどん
・アボカド 1個
・ツナ 小1缶
・カイワレ 適量
・玉ねぎのみじん切り 1/4個
・マヨネーズ 大2
・牛乳 大2
・醤油 小さじ2
・刻み海苔 適量
・ワサビ 適量

作り方
  • アボカド1/4に切ってから皮をむき潰してペースト状に
  • ①に刻み玉ねぎ・マヨネーズを入れ混ぜる
  • 醤油・牛乳をいれてさらに混ぜる
  • お皿にうどんを盛り付け③を盛り付ける
  • カイワレ・ツナ・刻み海苔をトッピング
  • ワサビ醤油を仕上げにかけて完成

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コウケンテツと申します。 大阪府出身、お料理のお仕事しております。 日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。 一男二女の父もさせてもらっております。 Youtubeをはじめることにしました。 料理に限らず、いろいろな情報をお届けします。 料理や企画のリクエストも受け付けておりますので、 ……

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コウケンテツさんの著書 

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!