【ヒルナンデス!】虻ちゃんの夫 桝谷シェフ『銘柄鶏のグリル』レシピ・作り方 2020/5/11放送

画像はイメージです

2020年5月11日放送のヒルナンデスで紹介された 桝谷シェフ『銘柄鶏のグリル』レシピ情報をチェックしました。

桝谷シェフ『銘柄鶏のグリル』レシピ

材料

・鶏もも肉 (筋を取り除き下処理をする)
・ニンニク 薄くスライス
・ローズマリー 細かくする
・塩胡椒
・新玉ねぎ 1/8にカット

作り方
  1. 鶏肉の皮と身の間にニンニク・ローズマリーをいれる
  2. 鶏肉の両面に塩胡椒をする
  3. 鶏肉の横で新玉ねぎを焼く(中火で五分、塩をふってひっくり返して5分)
  4. 鶏肉の皮がパリパリに焼き上がったら肉面を3分焼く

恵比寿駅「オステリア・ルッカ(Osteria Lucca)」


食べログ

ホームページ

住所 東京都渋谷区広尾1-1-38 スクエアサイドビル 1F
電話 03-6892-2686

[記事公開日]2020/05/11