【ヒルナンデス! 木金レシピ】大根の皮『鶏肉と大根のきしめん風ヘルシー鍋』の作り方・レシピのまとめ『小林まさみ先生』

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2020年2月20日放送のヒルナンデス『小林まさみ先生の木金レシピ』で紹介された『きしめん風ヘルシー鍋』の作り方情報をチェックしました。
キューピー3分クッキングの小林まさみ先生が登場!

糖質カット『鶏肉ときしめん風ヘルシー鍋』の作り方

材料

・鶏もも肉 (一口大にカット)
・油揚げ (熱湯で油抜き)
・ほうれん草 (水洗いし根をカット)
・春雨 (熱湯で戻す)
・大根 半分
・水 600ml
・塩 小さじ1
・みりん 大さじ3
・醤油 大さじ1と1/2

作り方
  1. 大根をピーラーできしめん状にスライス
  2. 大根・春雨・油揚げを混ぜる
  3. 鍋に水・顎だし・塩・みりん・醤油をいれる
  4. 鶏肉に火をとおし大根・春雨・油揚げをいれる
  5. ほうれん草を入れて柔らかくなったら完成!

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[記事公開日]2020/02/20