2019年11月15日放送のヒルナンデスで紹介された 情報をチェックしました。
Ｋｏｔｏさん『大根もち』の作り方
材料
・大根
・小麦粉
・片栗粉
・桜海老
・とろけるチーズ
・あさつき
・ごま油
作り方
- 大根をおろして よく水を切る
- 片栗粉・小麦粉・干し海老・とろけるチーズを加える
- 粘り気が出るまでよく混ぜる
- 丸く成形してごま油で片面3分焼く
Ｋｏｔｏさんの著書 『Ｋｏｔｏさんのかしこい作りおき 伝説の家政婦』
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！
