2019年10月1日(火)放送の【ご当地麺総選挙】で紹介される情報をチェック。
- 香川県内に650店舗のお店
この記事の目次
発祥店のトロトロ釜玉 滝宮駅「山越うどん(やまごえうどん)」
- 発祥店のトロトロ釜玉
- 店主が熱々のうどんを素手で掴む
- 特製のだししょうゆ
香川県にある超有名な本場讃岐うどん屋さん。いつも行列ができている。熱々のかまたまうどんが大人気。釜玉用の醤油濃いめのダシと冷たいダシがあり、混ぜて入れるのが店員さんのオススメ。関西だけでなく、関東からのお客さんも多く見られる。…
ホームページ
住所 | 香川県綾歌郡綾川町羽床上602‐2 |
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電話 | 087-878-0420 |
営業時間は1時間のみで大行列 坂出駅「日の出製麺所(ひのでせいめんじょ)」
- 営業時間は1時間のみで大行列
香川県の坂出駅近くにある名前の通り製麺がメインのお店ですが、お昼の1時間だけうどん店としても営業している「日の出製麺所」。この店に行くためだけに香川に来るという人もいるほどの人気で連日大行列。麺は茹でたて、コシもしっかり。お出汁はさっぱりいりこ出汁。ネギは自分でハサミで切って入れるスタイル。…
ホームページ
住所 | 香川県坂出市富士見町1-8-5 |
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電話 | 0877-46-3882 |
ぶっかけの発祥 冷たいうどん・おでん 善通寺駅「山下うどん(やました)」
- 炒り粉をつかった冷たいつゆ
香川・善通寺近くにある讃岐うどんの名店「山下うどん」。ぶっかけうどんの元祖とも言われているお店で、本場を味を求めて日々多くのお客さんが訪れています。安い、美味い、早いと三拍子揃った日本が誇るB級グルメです。…
住所 | 香川県善通寺市与 284-1 |
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電話 | 0877-62-6882 |
純手打うどん よしや
香川県丸亀市にある讃岐うどんのお店です。うどんが出来るまでの全ての工程を人の手で行う「純手打ちうどん」が頂けます。モチモチした麺とイリコ&昆布から取るダシの香りたっぷりのスープは絶品です。朝から営業しているのでうどん巡りの1軒目としてもオススメ。…
住所 | 香川県丸亀市飯野町東二343-1 |
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電話 | 0877-21-7523 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!