2026年1月24日放送の【ぶらサタ・タカトシ温水の路線バスで!】でタカトシ・温水さんとロバート馬場さんがロケで紹介した、いちごの贅沢パフェのお店は『嘉山農園カフェ』です。

嘉山農園カフェは2024年4月にオープンした、いちご狩りで知られる嘉山農園が運営するカフェです。

嘉山農園は横須賀市長井で長年いちご栽培を続けてきた農園で、海や山の自然の恵みであるミネラル豊富な有機質肥料を使用し、農薬を極力控えた栽培方法で、絶妙な甘さとコク、香りが特徴のいちごを育ててきました。

カフェの最大の特徴は、嘉山農園と20年来の付き合いがある葉山ホテル音羽ノ森の元パティシエ、椎名剛士さんが手がけるスイーツ。

人気のメニューはホワイトチョコクリームと完熟いちごのパフェです。嘉山農園直送の選び抜かれた完熟いちごをたっぷり使った贅沢な一品で、ホワイトチョコクリームとバニラアイス、いちごの絶妙なハーモニーを楽しめます。

またいちごショートも人気で、厚めのサクサクとしたタルト生地に10個以上のいちごが使われています。いちごのパンナコッタは見た目も可愛らしく、いちごの果肉がふんだんに入った一品です。

いちごの季節にはいちごのかき氷やいちごミルクといった季節限定メニューも登場します。
かき氷は甘酸っぱいいちごシロップが濃厚で、一番下にアイスクリームが隠れており、最後まで美味しく楽しめます。また季節ごとに変わるメニューも魅力で、三浦のくるめメロンを贅沢に使ったメロンパフェ、桃、スイカ、かぼちゃなど旬の食材を使用したスイーツが登場します。

タカアンドトシ・温水洋一