レインボーがロケ。
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パイ包みスープカレー 早稲田「東京らっきょブラザーズ」
このお店の最大の特徴は、鶏がら、豚骨、野菜から10時間以上かけて丁寧に抽出した無添加のスープにあります。25種類のスパイスをブレンドして作られるスープは、化学調味料を一切使用せず、体に優しいさらさらとした仕上がりが特徴です。北海道の契約農場から直送される野菜や、毎朝豊洲から仕入れる新鮮な食材を使用するなど、素材へのこだわりも徹底しています。さらに、他店ではなかなか見られないパイ包みスープカレーという独創的なメニューも看板商品として人気を集めており、サクサクのパイを割るとスパイシーなカレーの湯気が立ち上る演出も楽しめます。
一番人気のメニューは知床どりスープカレーです。この知床どりは北海道産のブランド鶏で、ふっくらと柔らかい肉質と鶏の旨味の濃厚さが特徴となっています。2時間以上じっくり煮込まれた骨付きのもも肉は、口に含むと繊維一本一本がほぐれるほどの柔らかさで、スープをたっぷりまとい、肉汁と共にスパイスの香りが口いっぱいに広がります。具材には人参、じゃがいも、ピーマン、ゆで卵などがゴロゴロと入っており、ボリューム満点の一皿となっています。土日祝日限定の数量限定メニューとして提供されることもあり、早めの来店がおすすめです。
その他にも、シーフードスープカレーでは海老、イカ、帆立、あさり、ムール貝、タコといった海鮮がたっぷりと入り、岩海苔の磯の香りが食欲をそそる一品です。とろ〜りゴーダチーズと手ごねハンバーグスープカレーは、120gのジューシーなハンバーグとチーズのコクが絶妙にマッチした贅沢な味わいが楽しめます。そして毎月変わる季節限定のマンスリーメニューも必見で、旬の食材をふんだんに使用した創作スープカレーが登場します。辛さは0から10段階まで選べるため、お子様から辛党の方まで幅広く楽しめます。カフェのような明るく清潔感のある店内は、女性一人でも入りやすく、カウンター席やテーブル席、ソファ席も完備されており、ゆったりと食事を楽しむことができます。
- 愛別舞茸しめじエリンギ人参ブロッコリー 玉ねぎ チーズ豚角煮
- 鶏ガラ✕豚骨✕牛骨✕香味野菜 10時間以上煮込んだスープ
【評点★3.9 Good!】【ネット予約可】東京らっきょブラザーズ(洋食/カレー)の予約なら、お得なクーポン満載、24時間ネット予約でポイントもたまる【ホットペッパーグルメ】!おすすめは店長はスープカ……
| 住所 | 東京都新宿区馬場下町61-9 山口ビル 1F |
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| 電話 | 050-5592-8514 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!







