【KALDIのレシピをチェック 2016/12/17放送】王様のブランチ「カルディ(KALDI)のクリスマスパーティーおすすめ食材」

画像はイメージです。

2016年12月17日放送の「王様のブランチ KALDIのクリスマスパーティーおすすめ食材」で紹介された情報・KALDIの情報をチェックしました。

カルディコーヒーファーム 吉祥寺店

http://www.kaldi.co.jp/

住所 東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目7−2
電話 0422-20-1200

5位 オリジナル アリゴ

潰したポテトとチーズを組み合わせた粘るチーズ
500wのレンジで30秒加熱するだけで完成!
お肉の付け合わせやディップもオススメ。

http://kaldi-online.com/item/4515996911286.html

シーフードグラタン レシピ

材料

オリジナルアリゴ 2個
玉ねぎ 1個
冷凍シーフードミックス 200g
白ワイン 大さじ2
バター 200g
 少々
黒こしょう 少々
パン粉 適量

作り方
  1. 玉ねぎ・シーフードミックス・白ワインをフライパンに入れ3〜5分ほど蒸し煮に
  2. ①にバターを加えて水気を飛ばす
  3. アリゴをレンジで温める
  4. バターを塗った耐熱容器に②に③のアリゴをかけてパン粉をかけてオーブンで5分ほど焼けば完成!

4位 生ハムの切り落とし

カルディの人気商品!

http://kaldi-online.com/item/4997540956644.html

生ハム詰めチキンのオーブン焼き レシピ

材料

生ハム切り落とし 80g
鶏むね肉 250g~300g 2枚
 小さじ1/4
黒こしょう 少々
オリーブオイル 適量

作り方
  1. 鶏むね肉を厚みが半分になるように開いて、塩・こしょうをまぶして生ハムを挟む
  2. 鶏肉にオリーブオイルを塗り、200度のオーブンで15分焼く 一緒に付け合わせのジャガイモも焼けば時短に!

3位 フレスキ・ディ・ナトゥーラ トリュフソース

世界三大珍味のトリュフがお手軽価格に!

http://kaldi-online.com/item/8003979003609.html

トリュフリゾット レシピ

材料

トリュフソース 大さじ2
ごはん 400g
牛乳 2カップ
 適量
パセリ 適量
白トリュフオイル 適量

作り方
  1. フライパンに暖かいごはん牛乳を入れる
  2. 中火で煮詰める
  3. 煮詰まったらリュフソースを入れて混ぜ合わせる
  4. 仕上げにパセリトリュフオイルで完成!

2位 ロートケップヘン 赤ずきんクリームチーズ(プレーン)

カルディでしか買えない濃厚クリームチーズ

http://kaldi-online.com/item/40508108.html

ミックスベリーレアチーズケーキ レシピ

材料

赤ずきんクリームチーズ 1個
ヨーグルト(無糖) 1カップ
はちみつ 大さじ4
冷凍ミックスベリー 2カップ
お湯 100cc
ゼラチン 10g

作り方
  1. クリームチーズヨーグルトはちみつを混ぜ合わせる
  2. 混ぜたら冷凍ミックスベリーを混ぜる(お好みで)
  3. お湯で溶かしたゼラチンを混ぜて、冷蔵庫で1時間冷やせば完成!

1位 オリジナル ハリッサ

北アフリカの唐辛子ペースト。料理の味付けから下ごしらえまで万能にこなす、日本の味噌のようなもの。

http://kaldi-online.com/item/4515996911675.html

蒸し煮ポトフ ハリッサ風味 レシピ

材料

ハリッサ おおさじ1
豚ロース 2枚
ウインナー 4本
キャベツ 1/4個
かぶ 中2個
にんじん 1/2個
玉ねぎ 1個
いんげん 8本
サラダ油 大さじ1
ローリエ 1枚
 2カップ
 適量
黒こしょう 適量

作り方
  1. 具材ハーブ(ローリエ)を鍋に入れ水で10分蒸し煮にする
  2. 煮えたらハリッサを入れて塩胡椒で味を整えて完成!!

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!