【KALDIのレシピをチェック 2016/12/17放送】王様のブランチ「カルディ(KALDI)のクリスマスパーティーおすすめ食材」

2016年12月17日放送の「王様のブランチ KALDIのクリスマスパーティーおすすめ食材」で紹介された情報・KALDIの情報をチェックしました。

カルディコーヒーファーム 吉祥寺店

住所 東京都武蔵野市吉祥寺本町1丁目7−2
電話 0422-20-1200

5位 オリジナル アリゴ

潰したポテトとチーズを組み合わせた粘るチーズ
500wのレンジで30秒加熱するだけで完成!
お肉の付け合わせやディップもオススメ。

シーフードグラタン レシピ

材料

オリジナルアリゴ 2個
玉ねぎ 1個
冷凍シーフードミックス 200g
白ワイン 大さじ2
バター 200g
 少々
黒こしょう 少々
パン粉 適量

作り方
  1. 玉ねぎ・シーフードミックス・白ワインをフライパンに入れ3〜5分ほど蒸し煮に
  2. ①にバターを加えて水気を飛ばす
  3. アリゴをレンジで温める
  4. バターを塗った耐熱容器に②に③のアリゴをかけてパン粉をかけてオーブンで5分ほど焼けば完成!

4位 生ハムの切り落とし

カルディの人気商品!

生ハム詰めチキンのオーブン焼き レシピ

材料

生ハム切り落とし 80g
鶏むね肉 250g~300g 2枚
 小さじ1/4
黒こしょう 少々
オリーブオイル 適量

作り方
  1. 鶏むね肉を厚みが半分になるように開いて、塩・こしょうをまぶして生ハムを挟む
  2. 鶏肉にオリーブオイルを塗り、200度のオーブンで15分焼く 一緒に付け合わせのジャガイモも焼けば時短に!

3位 フレスキ・ディ・ナトゥーラ トリュフソース

世界三大珍味のトリュフがお手軽価格に!

トリュフリゾット レシピ

材料

トリュフソース 大さじ2
ごはん 400g
牛乳 2カップ
 適量
パセリ 適量
白トリュフオイル 適量

作り方
  1. フライパンに暖かいごはん牛乳を入れる
  2. 中火で煮詰める
  3. 煮詰まったらリュフソースを入れて混ぜ合わせる
  4. 仕上げにパセリトリュフオイルで完成!

2位 ロートケップヘン 赤ずきんクリームチーズ(プレーン)

カルディでしか買えない濃厚クリームチーズ

ミックスベリーレアチーズケーキ レシピ

材料

赤ずきんクリームチーズ 1個
ヨーグルト(無糖) 1カップ
はちみつ 大さじ4
冷凍ミックスベリー 2カップ
お湯 100cc
ゼラチン 10g

作り方
  1. クリームチーズヨーグルトはちみつを混ぜ合わせる
  2. 混ぜたら冷凍ミックスベリーを混ぜる(お好みで)
  3. お湯で溶かしたゼラチンを混ぜて、冷蔵庫で1時間冷やせば完成!

1位 オリジナル ハリッサ

北アフリカの唐辛子ペースト。料理の味付けから下ごしらえまで万能にこなす、日本の味噌のようなもの。

蒸し煮ポトフ ハリッサ風味 レシピ

材料

ハリッサ おおさじ1
豚ロース 2枚
ウインナー 4本
キャベツ 1/4個
かぶ 中2個
にんじん 1/2個
玉ねぎ 1個
いんげん 8本
サラダ油 大さじ1
ローリエ 1枚
 2カップ
 適量
黒こしょう 適量

作り方
  1. 具材ハーブ(ローリエ)を鍋に入れ水で10分蒸し煮にする
  2. 煮えたらハリッサを入れて塩胡椒で味を整えて完成!!

[記事公開日]2016/12/17

王様のブランチ の 関連記事