中華街の食べ放題でアルバイトロケ 日本大通り駅「横浜大飯店(ヨコハマダイハンテン)」
広東料理の名店として知られ、「本格中国料理を気軽に楽しめるお店」をコンセプトに、60年以上にわたって街の玄関口に店を構えてきました。

店内は地下1階から3階までの4フロアで、クラシックな内装がレトロな雰囲気。
1階はショップになっていて、手作りの点心や中華スイーツ、中華調味料が並びます。
この店ならではの魅力は、広東・上海・四川・北京という中国四大料理を一軒で味わえること。
それぞれの料理を専門の料理人が受け持ち、点心師も注文を受けてから一つずつ手で仕上げます。
名物のオーダー式食べ放題は、注文を受けてから作るので、どの料理も出来たてで運ばれてくるのが特徴。
100種類以上のメニューが対象で、中国茶もポットで楽しめます。
そしてもうひとつ、この店の名前を語るうえで欠かせないのが杏仁ソフト。
「元祖杏仁ソフトの店」と言われ、今では中華街のあちこちで見かける杏仁ソフトクリームの先駆けとして親しまれています。
生クリームをたっぷり使い、ミルクのコクと杏仁のやさしい香りが重なる味わいで、店頭でのテイクアウトも人気です。
人気の商品は北京ダック。
窯でじっくり焼き上げた鴨は、皮が香ばしく、身にはうまみがぎゅっと詰まっています。
刻んだ油条と一緒に包み、甜麺醤ベースの特製ソースをつけていただくと、パリッとした食感と甘じょっぱさが口の中でひとつになります。
もうひとつの人気は小籠包。
点心師が一つずつ手作りし、蒸したてで運ばれてきます。薄い皮を破ると、豚肉のうまみを含んだ熱々のスープがあふれ出し、一口ごとに幸せな気分になれる一品です。
ふかひれ入り蒸し餃子は、広東の味わいを楽しめる点心です。ふかひれをのせ、海老や椎茸を合わせた具をふっくらと蒸し上げてあり、上品でやさしい味に仕上がっています。
クーポン・予約
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| 住所 | 神奈川県横浜市中区山下町154 |
|---|---|
| 電話 | 050-5868-4744 |
[記事公開日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!







