2025年5月14日放送の【朝メシまで】で紹介した、ネタを選べる海鮮丼のお店は『まぐろ一代』です。

『築地魚河岸 まぐろ一代 浜松町店』は、2013年7月29日に開業した寿司店で、JR浜松町駅南口の改札を出てすぐの場所にあります 。駅構内という立地の良さから、出張や旅行の途中、あるいは仕事帰りの一杯にも立ち寄りやすいお店です。店内は木の温もりを感じる和の空間で、カウンター席を中心に19席が用意されており、一人でも気軽に利用できます。また、朝7時から営業しており、朝食メニューも提供しています。

このお店の特徴は、何と言っても新鮮なまぐろを使った多彩なメニューです。特に、15時から提供されるまぐろづくしは、大とろ・中とろ・赤身が含まれた贅沢な握りセットで、まぐろの旨味を存分に堪能できます。また、晩酌セットは、生ビールに握り3貫と本日の小鉢が付いており、仕事帰りの一杯に最適です。

ランチタイムには、リーズナブルな価格で新鮮な海鮮丼や握り寿司を楽しめます。例えば、晴海はまぐろの赤身が中心の握りセットで、味噌汁も付いています。また、勝どきは中とろと赤身が含まれたセットで、まぐろの異なる部位を味わえます。

その他にも、15時から提供される一品料理が豊富に揃っています。まぐろ3点盛や本まぐろぶつなどのまぐろ料理をはじめ、出汁巻き玉子やたこの唐揚げ、鮭のハラス焼きなど、酒の肴にぴったりなメニューが並びます。また、ねぎとろ巻やとろたく巻などの巻物も充実しており、軽くつまみたい時にもおすすめです。

『築地魚河岸まぐろ一代浜松町店』は、朝食からランチ、仕事帰りの一杯まで、さまざまなシーンで利用できる便利なお店です。

児嶋一哉・アンジャッシュ・ウエンツ瑛士