米山裕太・KIMI・DAPUMP・カゲヤマが挑戦。
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西葛西駅「さかな酒場 魚星 西葛西北口店」
3.2kg花盛り海鮮ちらし寿司は、酢飯がどどんと山盛り900gの海鮮ちらし寿司1.3kg。
梅肉と大葉で包んだ真鯛のしそ天が3本400g。長さ20cmのジャンボちくわ天が2本300g。鶏の西京焼き、通常の倍の量の通常の2倍のバターと味噌で炒めたバター味噌。ちゃんちゃん焼きが300g、マダイの明太マヨ焼きが300gで仕上げます。
店内でひときわ人気を集めているのが山盛り!!市場鮮魚丼。
厚焼き玉子入りで総重量650g以上というボリューム満点の一杯で、まずはそのまま魚の旨みをストレートに味わい。
次にお好みの薬味で変化をつけ、玉子焼きでお口直し、最後に大葉と一緒にさっぱりと締めるという4段階の食べ方が提案されています。
豊洲市場から買い付けた鮮魚を使った刺身定食は、ご飯・味噌汁・小鉢・お新香付きで楽しめます。
そのほかにも鯖の味噌煮定食や縞ほっけ塩焼き定食、刺身・天ぷら定食など、和食の王道ともいえるラインナップが揃っており、ランチ利用にも対応しています。
クーポン・予約
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| 住所 | 東京都江戸川区西葛西3-16-13 葛西産業第7ビル 2F |
|---|---|
| 電話 | 050-5597-3411 |
米山裕太・KIMI・DAPUMP・カゲヤマ・有吉弘行・坂上忍・博多華丸・大吉・矢作兼・ギャル曽根・ギャル曽根・北村将清・青木マッチョ・工藤阿須加・トム・ブラウン・とにかく明るい安村・もう中学生・猪狩蒼弥
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!
