2025年11月10日放送の【有吉ゼミ デカ盛り大食い巨大チャレンジグルメ 】で紹介した、3.3kgチキンMAX！ゴロゴロチャーハンプレートのお店は『ミート村』です。

柔道メダリストの橋本壮市さん・佐藤三兄弟さん・ジグザグジギーが挑戦しました。

ミート村は、都営地下鉄三田線本蓮沼駅からわずか30秒の東京都板橋区にある、お肉を主役にした居酒屋です。

宮崎県出身の村長こと岩野さんが切り盛りするこのお店の最大の魅力は、宮崎の郷土料理を本格的に味わえることです。
宮崎といえばチキン南蛮が有名ですが、ミート村では宮崎育ちの村長だからこそ再現できる本場の味が楽しめます。
チキン南蛮は、お肉の塩味と南蛮酢のさっぱりした酸味、そしてタルタルソースの甘みが三つ一体になった逸品です。ボリュームたっぷりなのに脂っぽさを感じさせず、気づけば完食してしまうほど食べやすい仕上がりになっています。食材の選定から調理法、味付けまで、すべてに村長のこだわりが詰まっているのです。

番組で挑戦した3.3kgチキンMAX！ゴロゴロチャーハンプレートは、大ぶりの鶏肉を大量に炒め、ご飯を1kg投入した、つくね3個のゴロゴロチキンチャーハン。
丸ごと 油でカラッと揚げタルタルソースを大量にかけたチキン南蛮が400g。さらに、鶏もも肉にサクサク感を出すため竹炭の真っ黒から揚げ＋特製チーズソースが250g。ジャンボ手羽先4本・地鶏の炭火焼きが200g。秋を感じる巨大さつまいもコロッケを2個、栗入りポテトサラダと味玉をトッピングします。
ご飯の中には鶏もも肉を お店自慢の特製ダレでじっくり煮込んだ鶏チャーシュー200gが隠れています。

お店の看板メニューのひとつに、美桜鶏の炭黒焼があります。
美桜鶏は柔らかな肉質が特徴で、それを炭火で焼き上げることで炭の香ばしさが加わります。柚子こしょうをつけて食べると、その風味がさらに引き立ち、思わずお酒が進む一品です。
また、宮崎地鶏を使った炭火焼も人気で、炭の香りとジューシーな食感が同時に味わえます。さらに、九州熊本から直送される馬刺しの盛り合わせは新鮮そのもので、お酒のおつまみにぴったりです。
鶏、牛、ラム、馬、豚と、多彩なお肉のラインナップが揃っているので、どんなお肉好きも満足できるでしょう。

お肉だけでなく、締めのラーメンもミート村の隠れた名物です。あっさり系の極と、濃厚鶏パイタンそばの村麺の2種類があり、どちらも鶏の旨みがしっかりと凝縮されています。
極は無添加の鶏そばにトリュフオイルをかけた上品な味わい、村麺は濃厚なスープが麺にしっかり絡む、パンチのきいた一杯です。
ラーメンと一緒に頼みたいのが、粉チーズがたっぷりかかった節小ライス。濃厚な村麺と合わせると、まるでリゾットのような味わいになるそうです。
裏メニューとして勝浦タンタンメンも人気で、本場千葉の味を追求した本気の仕上がりとなっています。

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