放送の【相葉マナブ】そうめん-1グランプリで紹介した、そうめん『魚介マヨつけ汁』のレシピ・作り方
この記事の目次
魚介マヨつけ汁のそうめん
材料
じゃがいも
水
たら
鱈（白身魚）
赤エビ
顆粒ダシ 塩
あさり
マヨネーズ
にんにく
粗挽き
コショウ
相葉マナブ
作り方
- 沸騰したお湯ににんにく・塩・赤エビ・鱈（白身魚）を入れる
- 5分煮て粗熱をとる
- エビの殻と鱈の皮を取り細かく刻む
- あさり・じゃがいもを入れる
- 赤エビ・鱈を戻し入れる
- 顆粒ダシを入れて味を調整する
- 鍋にマヨネーズを入れてよく混ぜる
- 器にもって粗挽きコショウをかける
- 5
- 10
- 1
相葉マナブのレシピ本
相葉雅紀・嵐・小峠英二・バイきんぐ・あばれる君・岡部大・ハナコ
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［最終更新日］
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！