放送の【相葉マナブ】そうめん-1グランプリで紹介した、そうめん『』のレシピ・作り方
濃厚魚介白湯そうめんつゆ
材料
サバ水煮缶 200g(汁ごと)
豆乳 150ml
かつお節 ひとつまみ
煮干し粉 ひとつまみ
めんつゆ(4倍濃縮) 25mL
青ネギ(小口切り) 適量
作り方
- サバの水煮・豆乳・鰹節・煮干しの魚粉を入れてブレンダーで撹拌する
全ての具材をドロドロにすることで麺に絡み美味しくなる - 青ネギをかけて完成
- 5
- 10
- 1
相葉マナブのレシピ本
相葉雅紀・嵐・小峠英二・バイきんぐ・あばれる君・岡部大・ハナコ
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!
