2022年12月18日（日）放送の【相葉マナブ】で紹介される『クリームシチュー』レストラン大宮のレシピ・作り方情報をチェック。
この記事の目次
レストラン大宮のクリームシチュー
材料
鶏肉
チンゲンサイ
玉ねぎ、
にんじん
じゃがいも
チンゲンサイ
マッシュルーム
牛乳
＜ホワイトソースの素＞
小麦粉
バター
作り方
- 小麦粉を電子レンジで1分温めてかき混ぜて、さらに1分温めてふるう
- バターを入れる
- 鶏肉に塩・コショウ・薄力粉をまぶして焼き色がつくまで炒める
- 玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・チンゲンサイの茎を鍋に入れる
- 牛乳を入れて常にかき混ぜながら7分煮込み、＜ホワイトソースの素＞を入れて混ぜる
- 炒めた鶏肉を戻し入れる
- マッシュルーム・チンゲンサイを追加する
- 5
- 20
- 1
浅草駅「レストラン大宮（レストランオオミヤ）」
ホームページ
| 住所 | 東京都台東区浅草2-1-3 |
|---|---|
| 電話 | 03-3844-0038 |
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは！食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします！