2025年7月4日放送の【ザワつく！路線バスで寄り道の旅】で紹介した、羽根付き焼き餃子のお店は蒲田『歓迎 本店（ホアンヨン）』です。

歓迎は、羽根つき餃子発祥の地として名高い蒲田で長年愛され続けている中華料理店です。

JR蒲田駅東口から徒歩3分、大田区立蒲田図書館の入る大田区生活センターの1階に本店を構えています。

歓迎は蒲田三大餃子店として数えられる老舗で、八木功氏の親族が営む姉妹店として知られており、創業から変わらぬ製法で毎朝蒲田のセントラルキッチンで作られた生餃子を各直営店舗に届けています。現在は蒲田を中心に8つの直営店を展開し、本店を始め下北沢店や池上店なども含む歓迎グループとして親しまれています。

お店の最大の特徴は、何といっても美しい飴色の羽根つき餃子です。専用の鍋で焼き上げることで生み出されるパリッとした羽根は薄めで照りがあり、サクッとした軽やかな食感を楽しめます。ニンニクを一切使用せず野菜がたっぷり詰まった餡は、生姜が効いた爽やかな味付けが印象的で、一口頬張ると口の中いっぱいにジューシーな肉汁が広がります。ランチタイムやデートでも気にせず食べられるよう配慮されており、店員さんにお願いすると冷蔵庫から特製のニンニクダレを出してもらえる心遣いもあります。

水餃子は、手延べのモチモチとした皮と生姜が効いた餡の組み合わせが絶妙で、まるで小籠包のような肉汁たっぷりの仕上がりが魅力的です。特製のニンニクダレと一緒に食べることで、より一層深い味わいを楽しむことができ、羽根つき餃子とは異なる食感と風味が楽しめる逸品として多くの常連客に愛されています。

その他、五目炒飯はパラパラの食感と香ばしい風味で評判が高く、麻婆豆腐はあっさりとしたスープのような仕上がりでありながら旨味と辛さがしっかりと感じられ花椒の痺れる辛さも楽しめます。

長嶋一茂・高橋茂雄・サバンナ・井森美幸・ウエンツ瑛士・宮川大輔