2021年3月17日(月)放送の【よじごじDays】で紹介される『キャベツロール』のレシピ情報をチェック。
この記事の目次
『キャベツロール』のレシピ
材料
春キャベツ 300g
豚ロース薄切り肉 12枚
タマネギ 1/4個
マッシュルーム 4個
ニンニク 1片
オリーブオイル 大さじ1
白ワイン 50ml
水 50ml
サワークリーム 90g
しょう油 小さじ1
小麦粉 適量
塩・コショウ 適宜
作り方
- 豚ロース薄切り肉に塩胡椒をふる
- キャベツを食べやすい大きさに
- 豚ロース薄切り肉でキャベツを巻き、小麦粉をふる
- バターを熱したフライパンでお肉を焼く、フライパンの開いた部分で玉ねぎ・マッシュルームを焼く
- 白ワインを入れて蓋をする
- フライパンにサワークリーム・醤油を追加する
- 余ったキャベツをきざみ皿に盛り付ける
- 5
- 20
- 2
『TV』の最新レシピ

シラチャーソース風
2026年4月1日放送の【DAIGOも台所(ダイゴも台所)】で紹介した、目玉焼きに合う『シラチャーソース風』のレシピ・作り方。
ピリッとした辛味とほんのり甘み、爽やかな酸味が絶妙に重なるシラチャーソース風の万能だれです。身近な調味料だけで手軽に作れるのに、本格的な味わいが楽しめるのが魅力です。
豆板醤・
トマトケチャップ・
レモン汁・
おろしにんにく・
はちみつ・
...
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目玉焼きの照り焼き丼
2026年4月1日放送の【DAIGOも台所(ダイゴも台所)】で紹介した、『目玉焼きの照り焼き丼』のレシピ・作り方。
甘辛いたれが半熟気味の目玉焼きにしっかりからみ、ご飯がどんどん進む丼です。身近な材料だけで作れるのに、照りのあるたれと香ばしいのりの風味で満足感のある一品に仕上がります。
卵・
焼きのり・
ご飯・
サラダ油・
しょうゆ・
酒・
みりん・
砂糖・
...
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ささみと青ネギの炒め物
2026年3月31日放送の【DAIGOも台所(ダイゴも台所)】で紹介した、『ささみと青ネギの炒め物』のレシピ・作り方。
やわらかなささみに香ばしい焼き目をつけ、青ねぎの爽やかな香りとしめじのうまみを重ねた、ごはんが進む炒め物です。ささみに下味と片栗粉をしっかりまとわせることで、しっとりやわらかな食感に仕上がります。にんにくと赤唐辛子の風味がほどよいアクセントになり、甘酸っぱい合わせ調味料が全体をきゅっとまとめます。
ささみ・
青ねぎ・
しめじ・
にんにく・
赤唐辛子・
サラダ油・
砂糖・
しょうゆ・
酢・
...
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塩辛肉じゃが
2026年3月30日放送の【DAIGOも台所(ダイゴも台所)】で紹介した、『塩辛肉じゃが』のレシピ・作り方。
塩辛のうまみをまとった、ひと味違う肉じゃがです。定番のやさしい甘辛味に、いかの塩辛のコクとほどよい塩気が加わることで、ぐっと奥行きのある味わいに仕上がります。豚バラ肉のうまみ、ほくっとしたじゃがいも、甘みを引き出した玉ねぎがよくなじみ、ごはんにもお酒にも合う一皿です。
豚バラ肉(薄切り)・
じゃがいも・
玉ねぎ・
にんじん・
いかの塩辛・
バター・
七味唐辛子・
酒・
みりん...
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豚もやし包み蒸し
2026年3月27日放送の【DAIGOも台所(ダイゴも台所)】、山本ゆりさんの初心者レシピで紹介した、『レンジで豚もやし包み蒸し』作り方。
電子レンジで手軽に作れる豚もやし包み蒸しは、忙しい日でも満足感のある一皿です。豚バラ肉のうまみをもやしがたっぷり吸い、ライスペーパーで包むことで、もちっとした食感とみずみずしさが楽しめます。火を使わずに仕上がるので、あと一品ほしいときや、さっぱりしながら食べ応えのある主菜を作りたいときにも便利です。
豚バラ肉(薄切り)・
もやし・
塩・
こしょう・
ライスペーパー・
パクチー・
ぽん酢・
砂糖・
ごま油・
...
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この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!







