2026年4月1日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、目玉焼きに合う『シラチャーソース風』のレシピ・作り方。 ピリッとした辛味とほんのり甘み、爽やかな酸味が絶妙に重なるシラチャーソース風の万能だれです。身近な調味料だけで手軽に作れるのに、本格的な味わいが楽しめるのが魅力です。

2026年4月1日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、『目玉焼きの照り焼き丼』のレシピ・作り方。 甘辛いたれが半熟気味の目玉焼きにしっかりからみ、ご飯がどんどん進む丼です。身近な材料だけで作れるのに、照りのあるたれと香ばしいのりの風味で満足感のある一品に仕上がります。

2026年3月31日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、『ささみと青ネギの炒め物』のレシピ・作り方。 やわらかなささみに香ばしい焼き目をつけ、青ねぎの爽やかな香りとしめじのうまみを重ねた、ごはんが進む炒め物です。ささみに下味と片栗粉をしっかりまとわせることで、しっとりやわらかな食感に仕上がります。にんにくと赤唐辛子の風味がほどよいアクセントになり、甘酸っぱい合わせ調味料が全体をきゅっとまとめます。

2026年3月30日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】で紹介した、『塩辛肉じゃが』のレシピ・作り方。 塩辛のうまみをまとった、ひと味違う肉じゃがです。定番のやさしい甘辛味に、いかの塩辛のコクとほどよい塩気が加わることで、ぐっと奥行きのある味わいに仕上がります。豚バラ肉のうまみ、ほくっとしたじゃがいも、甘みを引き出した玉ねぎがよくなじみ、ごはんにもお酒にも合う一皿です。

2026年3月27日放送の【DAIGOも台所（ダイゴも台所）】、山本ゆりさんの初心者レシピで紹介した、『レンジで豚もやし包み蒸し』作り方。 電子レンジで手軽に作れる豚もやし包み蒸しは、忙しい日でも満足感のある一皿です。豚バラ肉のうまみをもやしがたっぷり吸い、ライスペーパーで包むことで、もちっとした食感とみずみずしさが楽しめます。火を使わずに仕上がるので、あと一品ほしいときや、さっぱりしながら食べ応えのある主菜を作りたいときにも便利です。