2021年11月23日放送のウッチャン式で紹介された平野レミのブリのパスタ『ブリリアントパスタ』レシピ情報をチェックしました。
この記事の目次
平野レミ・ブリのパスタ『ブリリアント』
材料
ニンニク 1個
マッシュルーム4個70g
赤唐辛子 1本輪切り
長ネギ 1本
ぶり
<スープの材料>
水 500ml
ハーブ塩 大さじ1/2
オイスターソース 小さじ1
パスタ 140g
醤油 小さじ1
ゆずの皮 適量
作り方
- 準備
ニンニク 叩いて潰す
マッシュルーム 薄切り - フライパンでニンニクを炒める
- 野菜を炒める
- <スープの材料>を入れ、パスタ140gを折って入れる
- 汁気がなくなるまで煮詰める
- 醤油をかける
- ブリを焼いてのせ、ゆずの皮を散らす
- 5
- 20
- 1
平野レミさんの著書
新版 平野レミの作って幸せ 食べて幸せ
レミのしあわせレシピ
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[最終更新日]
この記事の作者・監修
Activi TV
こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!