ネバネバひんやりぶっかけうどん

材料

冷凍うどん 1玉

なす 1/2本
きゅうり 1/2本
オクラ(茹でたもの) 2本
生姜 5g
ミョウガ 2本
めかぶ 2パック

めんつゆ2倍濃縮 50mL
水 50mL

作り方