【ソレダメ】そば入りお好み焼き『カープ 東京支店』神田のお店の場所

画像はイメージです。

放送の【ソレダメ!我が町の太鼓判食堂〜おいしすぎるベスト3〜】で紹介された、そば入りお好み焼きのお店は『カープ 東京支店』です。

そば入りお好み焼き 神田駅「カープ 東京支店」

お好み焼カープ東京支店は創業から29年の広島スタイルのお好み焼きが名物のお店で、山岡さん一家で切り盛りしています。

広島出身者も納得のそば入りお好み焼きは広島で使われているもおを再現した柔らかい中細麺で、太鼓判
の甘辛で酸味のあるミツワソースで仕上げます。
そばまたはうどんをベースに、キャベツ、もやし、そして特製のソースをかけた層状の焼き方が特徴で、これが広島スタイルの真髄です。特に人気なのが「全部入り」というメニューで、エビやイカ、豚肉などの具材がふんだんに入ったボリューミーな一品です。

他にも「とん平焼き」は豚肉を卵で包み、特製ソースをかけた料理です。関西風の味わいを感じつつも、広島流のアクセントが効いた一品で、常連客にも人気です。


食べログ
  • 1位 そば入り 1200円
  • 2位 ネギ焼き
  • 3位 とんぺい焼き
  • ちゃんぽん(そば05玉・うどん0.5玉)1200円(税
  • 家族ケンガがお店の名物
Retty(レッティ)

カープ 東京支店(神田/お好み焼き) – Retty

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retty.me

住所 東京都千代田区神田鍛冶町3-5 保坂神田ビル
電話 03-5296-0080

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この記事の作者・監修

Activi TV

こんにちは!食べることが大好きなグルメライター・料理愛好家のActivi TVです。料理の世界に魅了され、様々な料理の作り方や味を探求する日々を送っています。各地で出会った料理から、私は常に新しいインスピレーションを受けています。料理は文化であり、人々をつなぎ、温かい気持ちにさせる素晴らしい手段だと信じています。私の記事を通じて、読者の皆さんも新しい味と出会い、楽しい食体験をしていただければ幸いです。どうぞよろしくお願いします!